ENTREVISTA AL DELEGADO DE VENTAS DE BODEGA NAHUAL QUE PRESENTARÁ LA CENA MARIDAJE DEL VIERNES 27 DE MAYO EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO PREGUNTA.- El próximo viernes dirigirá la cata de vinos en la cena maridaje del Restaurante Sotavento ¿Por qué 2 Denominaciones de Origen en una misma cena? RESPUESTA: Hemos pensado en traer a […]

Rissoto con hongos. Menú fin de semana. Santurce

TRES PRIMEROS PLATOS PARA COMPARTIR. 1… CECINA DE LEON CON ACEITE VIRGEN. 2… ENSALADA DE VENTRESCA. 2… RISSOTTO DE JIBION. SEGUNDOS PLATOS PARA ELEGIR. BACALAO A LA PLANCHA CON REFRITO Y PATATAS PANADERA. RAPE EN SALSA VERDE. CHULETILLAS DE CORDERO A LA PLANCHA. ENTRECOT CON PATATAS Y PIMIENTOS. POSTRE DEGUSTACION. VINOS DE RIOJA, LAMBRUSCO Y […]