Novena cena maridaje en la que tendremos la oportunidad de hacer una cata de VINOS espléndida gracias a Bodegas Bilbainas, todo ello acompañado por una cena estupenda con platos seleccionados para la ocasión en el Restaurante Sotavento. 

La gran acogida de los asistentes de las anteriores cenas maridaje nos ha animado a preparar este nuevo evento al que podrán acudir alrededor de 50 personas (reserva previa).

PARKING GRATIS Los clientes del restaurante podrán disfrutar de parking gratis en Santurtzi presentando el ticket del aparcamiento.

2 horas de parking gratis.

Requisito: consumo de cualquier Menú (excepto el menú del día):

- Carta

- Menú Fin de semana 

- Menú Degustación

- Menú Sotavento

RESERVE SU MESA.
PLAZAS LIMITADAS: 50 PERSONAS.

MENÚ 45 € IVA Incluido

HORARIO: 22h a 01:00h

Albóndiga de Atún Rojo.

CRIANZA PACETA CRIANZA

Perfumes varietales dominantes de la uva Tempranillo: regaliz, mora y frambuesa, acompañados de matices terciarios de la crianza en barrica: vainilla, coco, tostado y clavo.

Degustación de pescados marinados .

VIÑA POMAL CRIANZA

En copa se presenta con un brillo precioso, de color rojo picota subido, con un ribete cereza estrecho pero algo diluido y evolucionado.

Revuelto de Amanitas Cesárea. 

VIÑA ZACO ECOLÓGICO

NARIZ. En primer lugar, aparecen los frutos negros, las violetas y el regaliz. 

Merluza rellena de changurro con crema de nécoras.

VINO LA VICALANDA

Granate intenso con tonalidades púrpura y un reborde teja.
Se recomienda decantar el vino lo que ayudará a que
desarrolle su máximo potencial aromático.

Solomillo de canguro punto rojo.

CAVA ROYAL CARLTON SEMI-SECO

Crujiente con fresas naturales.

Bodegas Bilbainas web