Prensa
Revista GPS, periódico El
Correo (junio 2008)
Con motivo del galardón recibido en el I Concurso de Pintxos de
Santurtzi.
El Golpe de mar fue el pintxo más votado por el público asistente al concurso. Un chipirón se rellena con sus patas y una crema de marisco. Se empana con panko, pan rayado chino, y se pone un ali-oli, ......
http://elcorreodigital.com/pinchos.html
Periódico DEIA
Crítica gastronómica de Mikel Zeberio (febrero 2007).
El Sotavento
http://www.deia.com/2007/02/24/bizkaia.php
Céntrico y decorado de forma actual y minimalista
M. Z.
Los propietarios de este restaurante de Santurtzi, Andoni Aldasoro y Jon Bilbao, dos hosteleros de toda la vida, lo pusieron en marcha para enriquecer ......
Televisión
Tele 7
Reportaje, Feria del Pintxo de Santurtzi (mayo 2008).
Pintxo Santurtzi
http://www.tele7.com
Pazo Doval se ha llevado el premio del jurado en el concurso del pintxo de Santurtzi.
El premio popular, votado por los vecinos, ha recaído en Sotavento. El ayuntamiento ha puesto ......