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El viernes 29 de abril tuvo lugar una cena maridaje en el Restaurante Sotavento (Santurtzi) junto a una cata de vinos de Bodegas Eguren. Patxi Diestro, representante de la Bodega, fue el guía.

VINO BLANCO SC ORGANZA
.- Aperitivo

VINO SIERRA CANTABRIA RESERVA
.- Ensalada de Ventresca con tomate confitado.

VINO SC CUVÉE
.- Almejitas en salsa verde con hongos.

VINO EL PUNTIDO
.- Rodaballo a la plancha con salsa de berberechos.

VINO SAN VICENTE
.-Solomillo a la plancha con crema de hongos y foie.

VINO COLORIN
.-Duo de chocolate blanco y negro.

RESERVE SU MESA.
PLAZAS LIMITADAS: 50 PERSONAS.

MENÚ 43 € IVA Incluido

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