Si buscas un MENÚ DEL DÍA variado, económico (barato) y que derrocha cocina vasca, pescado, aquí tienes tu mejor elección: Restaurante Sotavento en Santurtzi, en el centro de Santurce, cerca del puerto pesquero de Santurce y próximo a los puntos de interés turístico de Santurtzi. Disfruta leyendo algunos de los platos que hemos tenido el […]

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=w1AjZz6R9d0] El viernes 29 de abril tuvo lugar una cena maridaje en el Restaurante Sotavento (Santurtzi) junto a una cata de vinos de Bodegas Eguren. Patxi Diestro, representante de la Bodega, fue el guía. VINO BLANCO SC ORGANZA .- Aperitivo VINO SIERRA CANTABRIA RESERVA .- Ensalada de Ventresca con tomate confitado. VINO SC CUVÉE .- […]

REPRESENTANTE DE LA BODEGA EGUREN, GUÍA DE LA CENA MARIDAJE DEL VIERNES 29 DE ABRIL EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO 1.- El viernes 29 dirigió la cata de vinos en la cena maridaje del Restaurante Sotavento ¿Por qué planteó este recorrido? El paladar es un órgano muy caprichoso, las sensaciones que nos provoca pueden variar según […]

Ambos posaron junto a Andoni Aldasoro, del Restaurante Sotavento, minutos después de recibir el Premio Santurtzi instituido por la asociación de restaurantes Santurtzi Gastronomika para reconocer a las personas y colectivos que mejor personifican el espíritu de la localidad dentro y fuera de sus fronteras. Primera foto: el diseñador de la pasarela Cibeles, CARLOS DÍEZ; […]

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=-Wer6GaPJsw] El rosado siempre se recomienda tomarlo el primero, por que los vinos siempre se toman de los más jóvenes a los más viejos, entendiendo por viejo la crianza en barrica. Siempre se empieza por blancos jóvenes, rosados jóvenes, tintos jóvenes y luego ya vendrían crianzas, reservas y vinos de autor. Visiona el vídeo y […]

ENÓLOGO DE LA BODEGA BAIGORRI, GUÍA DE LA CENA MARIDAJE DEL PRÓXIMO VIERNES 18 DE MARZO EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO 1.- El próximo viernes dirigirá la cata de vinos en la cena maridaje del Restaurante Sotavento  ¿Por qué ha hecho esta selección? ¿Qué tiene de especial? La idea es dar a conocer nuestra forma singular […]

  El nuevo menú degustación del Restaurante Sotavento en Santurtzi (Bizkaia) tiene un precio de 50 euros -precio cerrado- y está compuesto por 4  platos para compartir  y un segundo plato a escoger cada persona. ¡Aprovecha el fin de semana! y date el gusto de comer a cuerpo de rey y reina. Por supuesto, también […]

El próximo 18 de marzo tendrá lugar en el Restaurante Sotavento (Vizcaya) la primera cena maridaje organizada con Bodegas Baigorri en la que tendremos la oportunidad de catar los nuevos vinos de la Bodega Baigorri, todo ello acompañado por una cena estupenda en el Restaurante Sotavento. El evento, al que podrán acudir alrededor de 50 […]

  El equipo de cocina y mesa del restaurante Sotavento os deseamos un Felíz Día de San Valentín o Día de los Enamorados. Los días  14, 18, 19, 20 de febrero tendremos el menú San Valentín para enamorados a 38 euros  IVA incluido. Para este año 2011, hemos preparado un menú muy romántico: APERITIVO Y […]

Este año hemos sido protagonistas de una página del calendario de Santurtzi 2011 y nos ha gustado mucho haber participado. El escenario donde estamos posando no tiene nada que ver con las cocinas y los locales-restaurantes que tanto paseamos y donde vosotros nos soléis ver. Nos hicieron la propuesta del Polideportivo Municipal de Kabiezes y […]